Le restaurant

L’expérience bistronomique du Prieuré

Le terroir

Une cuisine entre tradition et modernité

Au cœur du Prieuré de Madiran, Le Terroir propose une cuisine bistronomique raffinée, où produits locaux et créativité contemporaine s’unissent pour sublimer chaque assiette. Ici, le terroir du Sud-Ouest est à l’honneur, réinterprété avec finesse et modernité par notre chef.

Chaque plat raconte une histoire, celle des producteurs passionnés, des saveurs authentiques et du savoir-faire régional. Laissez-vous surprendre par une cuisine inventive qui respecte les saisons et magnifie les richesses de la région.

Un cadre élégant

et convivial

Le Terroir vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et intime, où le charme du prieuré se mêle à une décoration contemporaine épurée. Que ce soit dans la salle aux murs de pierre et aux lumières tamisées ou sur la terrasse offrant une vue imprenable sur les vignobles, chaque instant est une invitation à la détente et à la découverte gustative.

Une invitation au plaisir

Que ce soit pour un dîner entre amis, un repas romantique ou une dégustation accompagnée de grands vins locaux, Le Terroir vous promet une expérience unique, entre élégance et authenticité.